Salata de morcovi cu lamaie si marar
Atunci cand ai chef de ceva proaspat, racoritor, plin de vitamine si extrem de usor de preparat!
Portii: 4
Timp de pregatire: 15 minute
Ingrediente:
2 linguri de zeama de lamaie
2 lingurite de ulei de masline
1 catel de usturoi tocat marunt
2 cani de morcov ras fin
2 linguri de marar proaspat
2 linguri de ceapa verde tocata foarte fin
Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
1. Amesteca usor morcovul ras, mararul si ceapa verde intr-un castron.
2. Combina zeama de lamaie, uleiul, usturoiul, sarea si piperul intr-un borcane cu capac si agita pana la omogenizare.
3. Adauga dressingul peste salata si amesteca, apoi pune totul la frigider cateva zeci de minute.
Pofta buna!
Continut nutritiv per portie: Calorii 90, Graimi 7g (Saturate 1g), Carbohidrati 6g, Fibre 2g, Sodiu 184mg, Potasiu 198mg.
