Ovazul (Avena Sativa), este printre cele mai sanatoase cereale, reprezentand o sursa foarte buna de vitamine, minerale si compusi unici din plante.
Fulgii de ovaz contin cantitati mari de fibre solubile unice, numite beta-glucani, ce ofera o serie intreaga de beneficii pentru sanatate. Printre acestea se numara capacitatea de a reduce nivelul de colesterol, reducerea nivelului de zahar din sange si a raspunsului insulinic, ameliorarea simptomelor de constipatie si imbunatatirea functionarii sistemului imunitar.
Pe langa acestea, ovazul este, de asemenea, foarte satios, si poate reduce apetitul, ducand la consumul unui numar mai mic de calorii.
Ovazul integral este singura sursa din care se poate obtine un grup unic de antioxidanti, numiti avenantramide, carora li se atribuie un efect protector impotriva bolilor de inima.
Sumar:
Beneficiile pentru sanatate ale fulgilor de ovaz
Studiile au confirmat in mod repetat ca ovazul poate scadea nivelul colesterolului, ceea ce inseamna ca reduce riscul aparitiei bolilor de inima, principala cauza a mortalitatii in intreaga lume. Motivul principal care face ovazul eficient in lupta cu colesterolul este continutul acestuia de beta-glucan, care incetineste absorbtia grasimilor si colesterolului, crescand vascozitatea continutului digestiv.
Pe de alta parte, beta-glucanul se leaga de acizii biliari bogati in colesterol, pentru a favoriza digestia, conducandu-i prin tractul digestiv si apoi in afara organismului.
Ovazul este responsabil, de asemenea, si pentru reducerea presiunii sanguine si pentru reducerea riscului de obezitate si diabet de tip 2, o boala cu o incidenta din ce in ce mai mare in ultimii ani.
Beta-glucanii din ovaz au avut efecte benefice in ceea ce priveste controlul nivelului de zahar din sange, la pacientii cu diabet de tip 2. In plus, beta-glucanii din ovazul integral fiert modereaza atat raspunsul la glucoza cat si la insulina, dupa mese bogate in carbohidrati.
In cadrul unui studiu avand ca obiectiv masurarea efectului de satietate a unui numar de 38 de alimente, terciul de ovaz s-a plasat pe locul al treilea, iar dintre alimentele consumate pentru micul dejun chiar pe locul 1.
Fibrele solubile in apa, asa cum sunt beta-glucanii, cresc satietatea, amanand golirea stomacului, crescand distensia acestuia si promovand secretarea de hormoni de satietate.
Fulgii de ovaz sunt, de asemenea, extrem de benefici si pentru persoanele cu intoleranta la gluten, ca si pentru cele care sufera de boala celiaca.
Ovazul nu contine gluten, ci doar un tip similar de proteina, numita avenina. Aceasta creste valoarea nutritionala a dietelor fara gluten, precum si aportul de minerale si fibre.
Ovazul poate fi folosit si in scop dermatologic, pentru tratarea pielii uscate si iritate, ameliorand simptomele diferitelor boli de piele.
In plus, ovazul a fost asociat si cu alte tipuri de beneficii:
- reducerea riscului de astm la copii,
- imbunatatirea sistemului imunitar
- nevoia redusa de administrare a laxativelor la persoanele in varsta.
Efecte adverse ale consumului de fulgi de ovaz
In general ovazul este un aliment foarte bine tolerat de catre indivizii sanatosi. Persoanele sensibile la avenina, in schimb, pot avea parte de cateva reactii adverse, similare celor care apar la persoanele intolerante la gluten. Iata de ce, pentru acestia, ovazul ar trebui eliminat din dieta.
Pe de alta parte, daca este contaminat cu alte cereale (graul, de pilda), ovazul – cunoscut drept aliment favorit in dieta persoanelor cu intoleranta la gluten si a celor care sufera de boala celiaca – poate deveni complet nepotrivit pentru aceste categorii de persoane, ca si pentru cele care sufera de alergie la grau, ducand la aparitia de efecte adverse diferite.
Este important pentru persoanele alergice la grau sau la alte tipuri de cereale, sa cumpere numai ovaz certificat ca fiind 100% pur si necontaminat.
Taratele de ovaz pot cauza in unele cazuri gaze intestinale si balonare.
Pentru a reduce acest efect, este recomandabil sa se inceapa cu o doza mica si sa se creasca aportul treptat, pana se ajunge la cantitatea dorita. Datorita administrarii treptate, organismul se va obisnui cu taratele de ovaz, iar efectele adverse vor disparea, cel mai probabil.
Pentru persoane cu probleme de masticatie sau de inghitire, ca si pentru cei care sufera de diverse afectiuni ale tractului digestiv (esofag, stomac, intestine) ovazul insuficient mestecat poate fi foarte periculos, ducand chiar la ocluzie intestinala.
Cum sa consumi ovazul?
Ovazul este disponibil in general sub forma de fulgi de ovaz mari, ovaz zdrobit, tarate, sau sub forma de faina. Poate fi consumat ca terci de ovaz, in produse de patiserie, in paine, in muesli sau granola.
Fulgii de ovaz integrali se numesc crupe de ovaz. Crupele de ovaz sunt in mod obisnuit transformate in fulgi usor prajiti, pentru a produce terciul de ovaz (porridge-ul).
Pudra de ovaz instant este facuta din fulgi de ovaz mai fin taiati, care absorb apa mult mai rapid si de aceea sunt mai usor si mai rapid de preparat.
Taratele de ovaz (stratul exterior, bogat in fibre, al cerealei) sunt adesea consumate separat, in cereale, muesli, sau in paine.
Pentru a prepara terciul de ovaz pentru bebelusi, ovazul este adesea procesat mai mult, pana devine o pudra care, amestecata cu apa, se transforma intr-un porridge (terci) consistent.
Fulgii de ovaz ingrasa?
E foarte usor de crezut ca nu te vei mai ingrasa niciodata atunci cand adopti o dieta bazata pe alimente sanatoase. Si intr-o oarecare masura chiar este adevarat, pentru ca cerealele integrale, asa cum este ovazul, ofera mult mai putine calorii, zahar si grasime decat variantele lor procesate.
Cerealele integrale au un potential mult mai mic de a contribui la acumularea in greutate. Insa “un potential mult mai mic” nu inseamna ca nu vei acumula deloc kilograme in plus.
Este important sa tii cont cand si cum consumi chiar si cerealele integrale.
Terciul de ovaz are si el calorii, astfel ca – daca il mananci in cantitati prea mari – te vei ingrasa si de la el, la fel ca de la oricare alt aliment, mai ales in combinatie cu alte surse de calorii.
Astfel, o masura de fulgi de ovaz gatita cu apa are in principiu 165 de calorii.
Daca, insa, iti gatesti terciul de ovaz cu lapte, vei adauga 150 de calorii in plus. Daca adaugi si 50 de grame de unt in bol vei suplimenta cu 100 de calorii, iar daca pui si o lingura de zahar brun, inca 50 de calorii. Cu o banana medie vei mai adauga inca 105 calorii, ajungand astfel la un bol de terci de ovaz care ofera nici mai mult nici mai putin de 550 de calorii!
Concluzia de care trebuie sa tii cont, asadar, este ca rareori putem vorbi despre un singur aliment responsabil de ingrasare sau de slabire. Nu terciul de ovaz te va ingrasa, ci consumul constant de prea multe calorii. Daca iti place terciul de ovaz si vrei sa mananci des, mentine-l in limite sanatoase: consuma o singura portie pe zi si redu la minim cantitatea de zahar pe care o adaugi in castron.
Pe de alta parte, insa, daca esti subponderal, terciul de ovaz cu aport extra de calorii este un mod foarte sanatos de a acumula kilograme.
Fulgi de ovaz – o gustare minunata, un aliment medicament
Nu de putine ori am accentuat pe acest site importanta fulgilor de ovaz pentru sanatate, in special pentru persoanele active, care isi doresc sa scape de kilogramele in plus si sa obtina un corp ferm, tonifiat, puternic. Fulgii de ovaz reprezinta una dintre cele mai inspirate alegeri pentru un mic dejun satios, care sa ne ofere energie si pofta de viata!
Iata de ce:
- fulgii de ovaz reprezinta o sursa valoroasa de vitamina B, E, fier, zinc, magneziu, seleniu, fibre si proteine, dar si de fitochimicale, cu puternice proprietati anticancerigene si energizante;
- fulgii de ovaz regleaza nivelul de colesterol si scad semnificativ riscul de insuficienta cardiaca si alte afectiuni cardiovasculare;
- fulgii de ovaz tin nivelul glicemiei sub control si scad riscul de diabet de tip II, datorita cantitatii mari de fibre pe care o contin;
- fugii de ovaz te ajuta sa lupti impotriva stresului, a oboselii fizice si psihice si iti ofera o senzatie de satietate de durata, ajutandu-te sa slabesti mai usor;
- nu in ultimul rand, consumul de fulgi de ovaz intareste sistemul imunitar si protejeaza vederea si sanatatea ochilor.
Toate bune si frumoase, dar cum consumam fulgii de ovaz pentru a ne bucura de un mic dejun delicios in fiecare dimineata?
Cum mancam fulgii de ovaz:
- Fulgi de ovaz cu banane si unt de arahide: o combinatie delicioasa, cu un continut mare de potasiu, ideala pentru prevenirea crampelor musculare. Daca adaugi si cateva seminte de in, vei incepe ziua si cu o portie sanatoasa de acizi grasi omega 3!
- Fulgi de ovaz cu fructe uscate/ proaspete si nuci/ migdale: vrei un mic dejun bogat in antioxidanti? Presara peste fulgii de ovaz cateva fructe de padure sau 1-2 lingurite de mix de fructe uscate. Pentru a acoperi si o parte din necesarul de grasimi sanatoase, adauga cateva nuci sau migdale crude.
- Combina fulgii de ovaz cu iaurt natural, un mar ras si un varf de lingurita de scortisoara, pune amestecul la figider si serveste-l dimineata, rece, parfumat si racoritor!
- Fulgi de ovaz, miere si migdale sau nuci – un deliciu!
Posibilitatile sunt nelimitate! Poti combina fulgii de ovaz cu fructe, nuci, stafide, condimente, seminte de in, de dovleac sau de floarea soarelui, piure de fructe, nuca de cocos, miere, piure de dovleac, lapte sau iaurt, parmezan, oua fierte, frunze de spanac etc. Da frau liber imaginatiei!
Iti recomand:
6 retete cu fulgi de ovaz
Pancakes din fulgi de ovaz
Fursecuri din fulgi de ovaz si ciocolata neagra
Cum te ajuta fulgii de ovaz sa slabesti?
Conform Livestrong.com, o cana de fulgi de ovaz preparati inseamna :
| Calorii | 165 |
| Fibre | 4g |
| Proteine | 6g |
| Grasimi | 3.5g |
| Carbohidrati | 28g |
| Colesterol | 0g |
Fulgii de ovaz au un continut mare de fibre solubile si insolubile si de apa, se digera mai greu si scad apetitul, determinand un consum mai mic de calorii prin alimentatie de-a lungul intregii zile. Adauga si cateva minute bune de miscare in fiecare zi si vei vedea cum eforturile tale de a slabi vor fi mai mici!
Tu consumi fulgi de ovaz? Daca da, asteptam idei de combinatii sanatoase!
Bună!eu consum des dimineața fulgi de ovăz și pun ceai fierbinte până se omogenizează,pun pe urmă semințe de in,cânepă,Chia++ fructe de pădure,sau in funcție de sezon.bun și sățios.
Eu îi fierb în apa, fără zahar, și adaug la final deasupra gem de vișine făcut în casa. E drept ca ajuta la slăbit!
Bună!
De câteva săptămâni, micul meu dejun este compus din: fulgi de ovăz cu lapte și 1 linguriță zahar brun, încălzesc laptele puțin după care, apoi adaug fulgii de ovăz. Pe lângă, mai adaug mix de semințe: floarea soarelui, dovleac, susan și in. Și la final tai rondele o banană. Este un deliciu. Și da, ajuta sa nu îți mai fie foame pana pe la 2 pm.
Fulgi de ovåz in combinatie cu Frücte de padure(Zmeura,Mure,Coacaze,Afine) Unt de arahide, Miere de albine, Seminte de in si Scortisoara . Un delicious mic dejun si Bogat in vitamine
mananc fulgi de ovaz de un an de zile, in fiecare diminiata. Combin 100 grame fulgi de ovaz cu 1/2 avocado. 1/2 rodii si 150 mg. iaurt degresat. Amestec bine cu lingura , pasez combinatia. Gustul este nemaipomenit, numai ca aceasta combinatie costa, datorita (sau din cauza) fructului avocado. Merita.
Sunt foarte buni… sunt super okay fulgii de ovaz… eu consider ca fulgii de ovaz cu lapte sunt shake ul proteic al saracului
Conform regulilor de combinare a alimentelor laptele nu se consuma decat singur,iar fulgii de orez cu legume.De unde atatea combinatii nesanatoase.Laptele pentru cine se respecta nu se consuma deloc.este cancerigen
Fals , nu mai avemi enzimele copilariei , si nu-l putem procesa , lapte fara lactoza e ok !
Consum ovaz in shake-ul de dimineata, lapte, banana si spirulina
Salut.
Consum aceeasi combinatie de 4 ani in fiecare zi.
Intr-un blender: 250 ml lapte 3.5 grasime, o banana, un pumn de ovaz cu fructe confiate si rahat, 1 lingura mare de unt arahide.
Is 2 portii mega suficiente pt o zi lunga.
salut. eu mananc ovaz de ani de zile. am incercat toate variantele.
daca vreti numai cu lapte este un ovaz intr o punga albastra la lidl. 2.5 lei jumatatr de kg. acesta merge mancat numai vu lapte. pui 100 de gr de ovaz si il acoperi cu lapte si il lasi 20 de minute. vei vedea ca se inmoaie si atunci e delicios. poti pune 2 sau 3 stafide si e si mai bun. poti pune nuci si are alt gust.
de o vreme il mananc shake. pun 100 gr in mixer pun lapte o banana si miere. dupa ce e gata beau continutul.
pe langa energie si ca esti satul pana la 12. mai e si vorba de cost. cu 10 lei mananci o saptamana
Nu cred ca fulgii de ovaz trebuiesc amestecati cu lapte. Cu iaurt este ok. Laptele este un aliment in sine si in stomac se descompune greu. Asta nu-l face mai putin sanatos, ci doar ca nu trebuie combinat cu nimic (sa ne inspiram de la bebelushi !)
Benefici sunt, dar avand in vedere raportul carbohidrati proteine, intro dieta cu carbohidrati putini credeti ca nu ar afecta definirea in conditii de pregatire concurs fitness culturism ?
Buna seara!Am inceput sa mananc fulgii de ovaz in amestec cu semintele de in si de ghia,plus o banana! Am 36 de ani,187 si am reusit sa slabesc de la 115 kg la 104 in decursul unei singure luni:9 Februarie-10 Martie!Bineninteles ca am fost si la sala,zilnic,cam 50 minute/zi!Imi plac foarte mult in aceasta combinatie,plus ca nici nu m-am dat in laturi de la pizza,hamburgeri,sau mai stiu eu ce alte porcarii!Ii consum atat dimineata,cat si in restul zilei,inclusiv seara!Va urez multa sanatate!
Bună!Am și eu o nelămurire,100 gr de fulgi de ovăz nefierți sau 100 gr fulgi de ovăz fierți are un aport energetic de 375 kcal?
Salut sa va spun avantajul meu, eu mananc fulgi de ovaz dupa 50 min antrenament intens, iar in timp de 60 de zile, am scazut 2 kg de grasime si am acumulat 3 kg masa musculara, este o combinatie puternica.
Salut. Eu mananc fulgi dintrastia de la 3 luni, si chiar si acum cand am implinit 112 ani tot acelasi mic dejun cu fulgi si iaurt consum si pot spune ca sunt buni. Il amestec cu orice( de la o vreme mai putin cu alcool) fructe fresh/uscate, miere, nuci sau legume. Merge si dup ce ai fumat. Hai salut
Am 115 sunt de acord :))
Buuuuun comentariul.Trebuie doar ca cineva sa si creada ce ai scris tu.De fapt nici tu nu crezi.De la 3 luni te-au ținut părinții tau cu ovaz?…de pana la urma ce esti tu?…Om sau….pasăre?
Vă salut. Micul meu dejun consta in:
1-sfeclă roșie,1-morcov,1-păstârnac,1-kaki-1-kiwi,1-măr,150g suc de portocale…. La toate astea pot adăuga fulgi de ovăz peste ele in blender?
Buna ziua! Eu prepar fulgii de ovaz de seara pentru micul dejun,ii pun intr-un bol,cu iaurt natural care este amestecat cu putin gem de prune fara zahar,si mai adaug fructe uscate si uneori nuca de cocos,are ceva daca ii las pana dimineata la înmuiat?
Pentru slabit:o cana de ovaz se toarna trei cani de apa clocotita se tine la fiert zece minute ,se strecoara si zeama de ovaz se combina cu doua,trei lingurite de miere si scortisoara,se ia cate un pahar inainte de culcare…va multumesc!
Buna ziua sau Buna Seara dupa caz !
Eu sunt foarte slab si nu pot sa ma ingras deloc. Nu stiu daca am mancat vreodata fulgi de ovaz si sunt curios daca o sa faca minuni la mine! Eu am obsesia de a imi calcula caloriile zilnice. Intrebarea mea este:
Cum se calculeaza caloriile de la fulgi de ovaz, cereale sau in general ? si aici ma intereseaza daca la 100g de fulgi de ovaz 165 kcal. Trebuie sa mai adaug si caloriile din lapte sau se include in cele 165kcal? Raspunsul cred ca il stiu dar nu 100% sigur si de asta am zis sa apelez la dv. Ca sa stau linistit. ☺ Si daca ma poate ajuta cineva cu o reteta sanatoasa pentru a lua in greutate cat mai repede si sanatos atunci am sa fiu cel mai fericit.
Va multumesc.
Daniel
În timpul zilei dacă îmi vine foame pot lua o lingura sau linguriță de fulgi de ovas.mă ajuta sa slăbesc pe langa un regim alimentar corect.întrebarea mea e mă ajUta sa slăbesc sau îmi împiedică slabirea.
Eu mananc 2 lingurite de fugi de ovaz cu un iaut mic 2%, dimineata si toata ziua inca 2 gustari si 2 mese si in 4 luni am slabit 24 kg.
Salut tuturor.Eu obişnuiesc să iau la dejun fulgi de ovăy opăriţi cu cubuşoare de mere,cu 1 lingură de grâu încolţit,şi alta cu seminţe de in.În ultimul timp am înlocuit merele cu dovleac fiert.Ce ziceţi de el?
Eu fierb fulgii de ovaz in lapte de soia,iar intre timp,adaug in blender doua albusuri de ou crude,inca 300 ml lapte de soia,apoi adaug fructe cum ar fi doua nectarie,o banana si un mar etc. Iar apoi,amestesc continutul din blender cu ovazut fiert si astfel obtin un shake bogat mai ales in proteine si fibre,dar si foarte delicios. Recomand celor care sunt fani laptelui de soia dar merge foarte bine si cu lapte degresat
Pai pretrand-ul termic prin fierbere isi mai pierde din proprietati.Eu il mananc asa cum e in punga cu lapte sau apa peste.Nu-i cea mai gustoasa gustare insa e f santoasa.Uneori mai adaug si fructe uscate.
Are ceva daca mananc fulgi de ovaz cu mar dat pe razatoare dupa pranz,cam pe la ora 4-5? Afecteaza cu ceva? Sau trebuie consumati doar dimineata? Pentru ca mi-e pofta de ceva dulce gen prajituri sau biscuiti si aleg sa consum asta.. Vreo parere? Maria
Bună!
Curând am să împlinesc 🙂 ani .Dimineața mănânc un amestec de fulgi de ovăz+goji+stafide brune+semințe de in ușor râșnite+semințe de chia +un vârf de linguriță de scorțișoară. Acest amestec lăsat la muiat cca 15-20 minute, în lapte fierbine. Nu cântăresc cât pun din fiecare dar, totul este aproximativ un pumn.
Când am început să consum, mergeam destul de mult, pentru activitatea zilnică.În câteva luni, 3-4, am dat jos 16 kg. Ce folos…:(…”întinerind” am devenit sedentară și ”le-am recuperat”.
Doamna Adina, pot face altceva să le pierd iar? ( Fiind diabetică…fără miere, alte dulciuri și făinoase).
Buna D-na Adina, eu ma numesc cristi, am 182cm, 30 ani, si am depasit kg din cauza unei operatii: ce pot consuma va rog, dupa micul dejun cu acesti f de ovz la pranz si cina ? va multum fr si ast un rasp autentic de la o pers speciala !
Salutare, fulgii de ovaz se pot manca si ca atare? Fara lapte, fara iaurt. Pur si simplu cum sunt in punga? Uneori suntem pe fuga si nu avem timp sa pregatim diverse.
Buna, Alex!
Este in regula sa ii mananci si nepreparati. Atentie insa la cantitati!
Buna! Eu am fost diagnosticat cu esofagita de reflux si acum sunt foarte atent la ceea ce mananc! Merg fulgii de ovaz cu cei de porumb in iaurt!? Si alte combinatii , goji,in,seminte de dovleac!?
Buna… Dar se pot amesteca fulgi de ovăz cu laptele de cocos? E bun? E bine pentru organism ? Multumesc
Buna, Andreea!
Da, este in regula.
Eu vreau sa scap de vreo 7 kg si dupa multe cercetari m-m hotarat sa mananc mai putin dar mai des. Adica la fiecare 2 ore sa rod ceva, dar care sa nu depaseasca in dimensiune/ volum o minge de tenis. Cateodata dimineata pun intr-un bol 2linguri de fulgi de ovaz, 2 de seminte de in, 2 de seminte de floarea soarelui crude fara sare, 2 de fulgi de cocos (sau 2 de stafide, sau 1 lingura de miere) si pun vreo 3-4linguri de apa calda peste ele ca sa se hidrateze. Amestec bine si le las asa vreo 10 minute sa aiba timp sa absoarba apa. Mie imi place foarte mult combinatia asta.
Buna, intr-o perioada buna a siluetei mele mancam dimineata doua linguri de tarata de ovaz, iaurt, o lingura de miere si miezul de la cateva nuci. absolut delicios si foarte satios!!
Salutare!Spuneți-mi,vă rog,pot da unui copil de 1an șijumătate fulgi de ovaz nefierti,inmuiati in apă de cu seară?Mulțumesc.
aAm avut 113 kg 184m .dupa ce am citit beneficiile fulgilor de ovaz ,am incercat si eu acest super aliment..consumand dimineata 6 linguri de fulgi de ovaz cu o cana de lapte incalzit asta la fierbere se pun in blender cu o ling de in si una de chia plus zeama dela o lamaie jumate de mar ..Totul amestecat cu blenderul rezulta o pasta super gustoSA ,,REZULTATUL o luna de consum dimineata si seara am slabit 9 kg intr-o luna,MA SIMT INTR-O FORMA DEOSEBITA,,,LA54 ANI,,,,, AM REDUS PAINEA LA 3FELII PE ZI ,,PAINE DE SECARA,, DULCIURILE EXCLUSE TOTAL,,,MENTIONEZ ,,ALERG DE 4 ORI PE SAPTAMINA 30 MIN… DIGESTIA SA INBUNATATIT 100% …..NU LA TOATE PERSOANELE FUNCTIONEAZA,,,,,,,DEPINDE DE ORGANISM CUM ACCEPTA,,,
As dori sa stiu ce cantitate de fulgi de ovaz se consuma dimineata cu iaurt.se poate manca aceasta combinatie de mai multe ori pe zi ? Constipa sau nu ,/ baloneaza ????
Buna, Flori!
Este in regula sa mananci fulgi de ovaz chiar si de 2 ori pe zi. Nu provoaca probleme digestive.
Se poate și varianta cu fulgi de ovăz +semințe de în +semințe de chia dimineața la micul dejun? Vreau sa încerc sa slăbesc oare se poate?
Buna!
Da, se poate!
Cinva ma invatat asa.pui o lingurita de tarate de ovaz intr.un pahar cu apa si il bei cu o jumatate de ora inainte de masa.dupa aia cand te asezi la masa esti aproape satul.Am incercat varianta asta si m.a ajutat.
eu mananc toata ziua numai fulgi de ovaz cu lapte si banane…..nimic altceva….e sanatos ?
Buna
Nu! O alimentatie sanatoasa inseamna o alimentatie cat mai variata!
Eu bat 2 oua si peste adaug o cana de fulgi de ovaz…apoi amestec pana se omogenizeaza.respestivul “aluat”il intind intr-o tigaie fara ulei.il tin un pic pe ambele parti apoi peste “turta” pun niste seminte de chia i o servesc cu o banana.
Am inceput sa consum fulgi de ovaz in urma cu doua saptamani – 3-4 linguri fulgi de ovaz , un iaurt mic de 2,5%grasime , un fruct de kivi sau o lingura cu miere, dimineata. Sunt in perioada de covalescenta, in urma unei interventii chirurgicale(histerectomie totala),si tin sa mentionez ca tranzitul intestinal mi a revenit la normal, fara balonari, sau crampe abdominale, si am un tonus excelent!
Vreau sa continui acest mic dejun delicios deoarece simt ca imi ajuta foarte mult refacerea organismului.
astept sa vina sotul meu diseara sa cumparam acesti fuldi de ovaz, sa facem dimineata cu miere, am auzit ca sunt buni .
Sunt din onesti si am luat din hipermarchet acest ovaz, o sa ma bag sa l incerc , revin cu informatii. ms
De 1 luna am inceput sa consum acesti fulgi de ovaz si chiar am observat o imbunatatire a metabolismului.
sanatosi acesti fulgi , chiar dau rezultate bune
sanatosi fulgii de ovaz !
🙂
eu beau smothie facut la blender.o banana ,3 linguri de ovaz ,o cana de lapte ,fructe de padure sau mango .ies doua cani.se poate pune si iaurt sa fie mai consistent.e f bun
va rog…..cate linguri de fulgi de ovaz sunt recomandate a se consuma la micul dejun?
Buna Cornelia.
Poti consuma 3-4 linguri de fulgi de ovaz la un iaurt + o lingura de miere.
Eu mananc dimineata un bol de fulgi de ovaz inmuiat in lapte ,apoi adaug o banana pentru a da un gust dulce si rezultatul e senzational! M-am obisnuit cu acest fel de mancare de dimineata si as vrea sa stiu daca aceasta combinatie (in special laptele cu banana) are efecte negative asupra organismului. Deci? 🙂
Buna Betty,
Este o combinatie foarte buna pentru organism. 🙂
Cum prepar fulgi de ovaz??? Pui apa la fiert si cand clocoteste pui fulgii? Si dupa ce pui fulgii cat mai lasi sa fiarba ???
buna ,ma intereseaza daca fulgi de ovaz se poate consuma inmuiati cu apa calda si cam cata cantitate de fulgi de ovaz poti consuma la zi, tot odata am baiatul de 13 ani si vreau sa stiu daca poate consuma si el ,va multumesc si astept un raspuns concret
Pot consuna tărâțea și seara?
Daca eu consum fulgi de ovaz in amestec cu fulgi de secara cu lapte, ma ajuta sa slabesc sau mai rau ma ingrasi de la acesti fulgi de ovaz si secara?
Cu alte cuvinte, sunt buni fulgii de secara si de ovaz in curele de slabire? Multumesc!!
Salutare tuturor! Eu mananc fulgi de ovaz de ceva vreme in special dimineata cand plec la servici,inainte nu luam micul dejun,nu aveam pofta de mancare. NU sunt supraponderal,mananc orice,oricat asa ca eu ii mananc cu smantana si castraveti cruzi taiati cuburi mici mici…
Noi mâncăm de 7 ani dimineaţa fulgi de ovăz pe care-i punem seara la înmuiat în apă iar dimineaţa adăugăm orice fel de fruct şi iaurt sau lapte. Soţul de 70 de ani ţine diabetul în frâu iar eu mă simt de 50 de ani la 70. Am o găleată în care pun fulgi de ovăz amestecaţi cu goji, seminte in, smochine, seminţe cânepă şi seara pun câte patru linguri în fiecare cană a mea şi a lui soţul şi apă cât cuprinde. Dimineaţa punem iaurt sau lapte sau ceai. Suntem sănătoşi tun
BUNA
Povestea mea este mai ciudata. La 17 ani mi-am pierdut tata. Medicii mi-au gresit tratamentul dupa o criza de spasmofilie in loc de 6 sapt mi-au dat 6luni. Mam ingrasat foarte tare. Dupa un an am dat jos vrio 10 kg cu ceai verde iar apoi metabolismul nu il mai acepta. Recunosc ca apoi si eu m-am cam delasat. Acum am 90 kg si vreau sa mai slabesc vreo 30kg. De jumate de an am renuntat la paine, paste si dulciuri foarte rar si putin pina sapt trecuta. Mi-am facut analizele toate , multe au iesit la limita. De atunci m-am hotarit si mininc chear foarte sanatos, salate, fructe. De astazi miam cumparat si sem de ovas. Am citit mult despre beneficile ovasului si sper sa ma ajute
Buna. Eu am slabit 23 kg in 8-9 luni cu dieta Montignac. Cauta cartea,, Mananc, slabesc si ma mentin,, scrisa de Michel Montignac. Nu o sa regreti. Bafta
Buna ziua! Imi spuneti va rog unde ati gasit cartea? Multumesc
Hei , Flori…cum ești acum ?
Dacă vrei să slăbești( incă)…îți recomand Dieta Daneză de 13 zile ! Succes ! Aștept mesajul tău pe fb dacă dorești info !
Pot consuma fulgii cu lapte slab in grasimi??diar lapte si fulgi atat..multumesc
Bineinteles 🙂
buna ziua as dori sa stiu cu c pot face fulgii de ovaz …cu lapte cald si cam cat linguri de ovaz la o cana de lapte !
Dak as incepe da folosesc fulgi de ovaz dimineatza la micul de jun as reushi sa slabesc avamd in vedere ca dimineatza merg o jumatate de ora pe jos iar seara la fel?va rog sa imi raspundeti..
Lucian, poti combina fulgii de ovaz cu laptele, pana si celebra dieta Dukan recomanda dimineata 2 linguri de fulgi in jumatate de cana de lapte cald. Mie una imi place la maxim gustul. Si chiar reduc pofta de mancare. In schimb nu sunt recomandati seara deoarece au si ei calorii, si dupa cum stim nu e recomandat sa mancam cu 4 ore inainte de culcare. Spor la slabit!
se zice foarte bine ca laptele nu se consuma deloc cu fulgi de ovaz si cu nici un fel de cereale daca vrei sa fii ok din punct de vedere fizic dar nu stiu cu iaurt in combinatie te ingrasa doar atat vreau sa intreb pe unele site-uri zice ca e ok pe alte nu e ok .multumesc anticipat !
CUM E MAI BINE DE CONSUMAT TERCI DIN FULGI DE OVAZ SAU FULGII CA ATARE CUM SUNT CUMPARATI IN AMESTEC CU LAPTE SI FRUCTE ?
Buna,
eu ,maninc fulgi organici de ovaz ,fierti in lapte de soia organic cu citeva stafire ,guji ,fructe uscate si putina sare le fierb 10 minute la foc mic si optin un porij.(terci) oare e bine pentru a slabi?
Din acest terci maninc 4 linguri in fiecare diminiata si pina la ora prinzului nu i=mi este foame.
Astept raspuns ..va multumesc.
Eu dimineata in maxim 5 minut reusesc sa mananc un mic dejun sanatos, satios si bun. Torn lapte intr un castron, feliez jumatate de banana in lapte, adaug 4-5 linguri de fulgi de ovaz si gata. Delicios pentru mine si chiar potolesc foamea astfel incat pe la 10-11 nu mai simt nevoia sa mananc tot felul de snacksuri,cornuri etc. Daca cumva nu am banana o inlocuiesc cu 4-5 biscuiti simpli pentru a schimba putin gustul fad dpmdv.
Salutari tuturor,
Eu consum de un cateva luni de zile la micul dejun un Iaurt cat mai slab ca si grasimi + 2,3 linguri de fulgi de secara si cateodata mai adaug si cam o lingura de stafide si un praf de scortisoara.
Am avut 117kg,acum dupa 5-6 luni am 110.Cu efort si ambitie se poate face treaba buna 🙂
De unde se pot cumpara fulgi de ovaz? Eu cumpar de la magazinul de langa mine Musli. Musli e bun?
Fulgi de ovaz + banana + iaurt sau lapte+ scortisoara + seminte de in+ seminte de susan 🙂
Buna! Eu consum fulgi de ovaz cu lapte peste care adaug un mix de 4 feluri de seminte: in, susan, dovleac si floarea soarelui. De asemenea pun si merisoare. Pentru mine acesta e un mic dejun perfect, deoarece senzatie de foame nu mai apare decat pe la ora pranzului!
Cel mai rapid, gustos si sanatos mic de jun: iaurt degresat cu fulgi de ovaz si o lingura de miere! E genial..sunt inebunita dupa combinatia asta atat de simpla si delicioasa!
Te rog…..cat iaurt si cat ovaz la o lingura de miere?
Buna seara!
Eu traiesc in Anglia, tara porridge- ului….Reteta este asa:
Se iau 40 g ovaz si 140 g apa, se pun pe foc, la aragaz, si se amesteca pana se obtine o masa consistenta .Dupa ce se dau deoparte, se pune 1 lingurita de miere( sau nu)…fiecare dupa gust, si cateva afine, sau capsuni , kiwi sau mar….
ÎN CURÂND VOI AVEA 😯 ANI . AM VĂZUT , AM AUZIT ȘI AM CITIT MULTE CHIAR ȘI DESPRE FULGII DE OVĂZ .. ÎN ZIARE , DUPĂ RPXBOI , LA RUBRICA DE CURIOZITĂȚI DIN aNGLIA CITEAM CĂ UN TÂNĂR DE 30 DE ANI S-A CĂSĂTORIT CU O dOAMNĂ DE 80 DE ANI , CARE AVEA UN SAC DE FULGI DE IVĂZ .ENGLEZII SUNT MARI CONSUMATORI DE FUKGI DE OVĂZ , ÎN TIMPUL RĂZBOIULUI FIIND O PENURIE A LOR…
Buna,nu am reusit sa gasesc cateva zile la rand iaurt degresat la cantitate mai mare(galetusa de 900 grame)am luat cu 2,5%grasime,am amestecat 150 gr fulgi de ovaz cu 50 gr seminte de in si cu 150 gr fulgi de grau si mi-am facut o portie care imi ajunge o saptamana,eu peste 3-4 linguri din acest amestec de seminte pun o lingura rasa de miere,cand am,bineinteles,2-3 smochine sau prune uscate si 3-4 linguri de iaurt,vreau sa stiu daca e buna combinatia asta pt slabit,ca de gustos e extraordinar de gustos,astept si idei despre painea de casa din aluat apa drojdie si faina si amestec de fulgi de cereale,aceasta paine ingrasa?va multumesc mult
Eu dau prin rasnita fulgii de ovaz si-i amestec cu iaurt si seminte de in tot asa date prin rasnita. Iese o pasta cremoasa si acceptabila la gust. Cine doreste poate s-o imbunatateasca cu diferite fructe.
Am inteles ca fulgi de ovaz se pot manca si seara alunga insomniile
De ce creeati asteptari nerealiste? Fulgii de ovaz doar cu iaurt slab sau lapte slab si fara adaosuri diferite nu au nici un gust, iar cu adaosuri de fructe dulci, zahar, miere, etc. nu prea ajuta la silueta si la sanatate. Mai bine sa pornesti de la ideea ca e necesar sa-i mananci asa cum sunt, fara gust, deoarece sunt sanatosi.
Adrian sa ne intelegem intr-o privinta. Ceea e e gustos pt mine nu e obligatoriu sa fie gustos si pentru tine,…..corect? Intradevar,…..ii consumam pt ca ne fac bine la sanatate. Dar tine minte un lucru.
Daca mancam doar ce ne place ne vom trezi in cativa ani cu un mare surplus de greutate de care vei scapa foarte greu. Asa ca eu aleg fulgii. Dupa o vreme te obisnuiesti cu ei de minune.
Tare as vrea sa stiu procesul tehnologic prin care sunt preparati acesti fulgi.Sunt supusi la un tratament termic?Daca da,vitaminele s-au cam dus…
Buna, spune-mi te rog si cam cate grame de ovaz sa punem in lapte sau iaurt dimineata. Ovazul nedecorticat de la tarani din piata este bun?, si cum il preparam, pt ca eu vreau de exemplu sa profit de ovaz cat mai mult, si sa-l mananc cat mai natural. Multumesc!
Buna Vlad,
In articol am precizat datele privind numarul de calorii, fibre, etc pentru o cana de ovaz. Poti sa o iei drept masura si in functie de asta sa stabilesti cam cat ai nevoie in fiecare zi…depinde de tine.
Nu stiu cum se prepara ovazul nedecorticat. Cel mai bine ii intrebi pe cei de la cre cumperi, poate te pot ajuta.
Buna am si eu o intrebare fetita mea are 6 ani poate consuma cereale de ovaz?
Buna, Cristina. Da, sigur ca poate 🙂
Buna, Adina! Imi poti spune te rog daca un copilas de 6 ani poate consuma fulgi de ovaz cu iaurt seara? Si ca sa aiba un gust mai bun, se poate pune in iaurtel si un varf de lingurita de miere ? Merci frumos pt ajutor ! 🙂
Nu sunt, dar nu pot manca fara paine in exces sau produse de panificatie.
Ce ar trebui sa fac in conditiile in care organismul meu imi cere in ultimul timp mancare foarte multa sau paine foarte mult(5 mese pe zi)
o zi buna tuturor
Buna, Liviu. Daca nu ai exces ponderal, atunci consuma atat cat iti cere organismul 🙂
salut..consum fulgii de ovaz fierti cu lapte si mai adug niste zahar….posibil sa ingrasee?…si care este diferenta intre tarite de ovaz si fulgii de ovaz…care este mai buna pentru sanatate?…si daca odata fulgii de ovaz se fierb cu laptele isi pierde din vitamine..sau are acelasi efect ca si cum maninci crud? multumesc
Buna, Cristina! Daca se adauga zahar mult este posibil sa ingrase. Tarata si fulgii sunt lucruti diferite. Intr-adevar, prin fierbere se pierd o parte din nutrienti.
eu consum tarate de ovaz in fiecare dimineata cu iaurt din lapte de capra …este delicios 😀
O combinatie perfecta! Felicitari ca ai ales laptele de capra, este similar laptelui matern, faciliteaza digestia si face minuni pentru densitatea osoasa.
eu mananc fulgii cu fresh de fructe (cel mai adesea de portocale) au un gust absolut delicios.
Suna tare bine! 🙂
Incercati fulgi de ovaz cu lapte smochine. Eu mai pun si stafide, dar uneori si nuci sau ananas. E delicios.
Suna minunat. 🙂 Multumim pentru sugestie, Horea!
se pot manca fulgi de ovaz cu iaurt si seara, daca nu, de ce ?
Eu mananc de cativa ani dimineata fulgi de ovaz cu ceai indulcit cu putina miere si recunosc ca imi place. Acum am iesit din spital dupa o operatie pe cord iar cineva spune ca fulgii constipa. Eu am crezut ca din contra. Cine ma poate lamuri ? Cu multumiri.
Ciprian, fulgii de ovaz nu constipa. Ii pti consuma linistit. Pofta buna si multa sanatate!
ok…nu constipa….dar cu balonarea cum ramane? Parerile sunt contradictorii…!
S-ar putea acidul fitic să creeze probleme privind balonarea . Cică, indicat este să lăsăm fulgii la hidratare peste noapte cel puțin 8 ore , apoi aruncăm apa in care au stat peste noapte și îi mestecăm în ceai sau iaurt . Încercați, poate nu vă mai balonează.
Si eu mananc fulgi de ovaz inmuiat cu apa calda ma ajutat foarte mult la stomac nu ma mai arde la stomac intradevar la unelee persoane constipa eu nu am probleme adica nu ma constipa
am incercat este mai greu la inceput
De o luna de zile, la micul dejun consum doar fulgi de ovaz cu iaurt degresat. Am slabit 5 kg intr-o luna, bineinteles si cu ajutorul miscarii zilnice si a shake-ului de iarba de grau. La inceput nu am fost deloc incantata de gustul fulgilor de ovaz cu lapte si am schimbat pe iaurt.
Felicitari, Georgiana! Fulgii de ovaz sunt minunati in diete in special datorita senzatiei de satietate de lunga durata pe care o ofera. Ma bucur ca ai mentionat si miscarea, nu se poate slabi sanatos avand un stil de viata sedentar, indiferent ce mananci. 🙂
adu la fierbere 200 ml lapte si adauga 40 g fulgi ovaz, amestecand usor. cand incepe din nou sa fiarba, stinge focul, dar amesteca din nou, usor. lasi din nou neamestecat (intre timp fulgii se inmoaie) si amesteci din nou, faci acest lucru de 3-4 ori. adaugi banana taiata sau orice alt fel de fruct, zaharina pudra, o lingurita si yummy!!! Pana la pranz nu-i mai e foame! Fulgii nu trbuie sa fie extrem de moi, dar nici uscati!
Micul dejun pentru mine il reprezinta fulgii de ovaz cu lapte si pot sa spun ca sunt foarte multumit de gustul acestora. De o luna fulgii de ovaz nu-mi lipsesc din alimentatia zilnica. La 16 ani am avut 75 kg, in conditiile in care fac miscare destul de des, iar de o luna am reusit sa slabesc 2 kg.
Se pot manca fulgii de ovaz intr-o combinatie mixta de fructe, cum ar fi : para, mango, mar, portocala, kiwi, banana, putin lapte si fulgii – toate puse in blender pentru a putea fi baute? Nu am incercat pana acum, dar as vrea si sunt curios daca e bine pentru organism. Astept raspuns, multumesc.
Da, se poate si este foarte sanatos! 🙂
Am inteles de la cineva ca nu trebuiesc combinate mai mult de 3 fructe.
Salut , si sa inteleg ca bagii fulgi de ovaz in blender impreuna cu pere , banane ? , ma refer ca la fructe le mai tai inainte sau ?
dar poti pune direct pomul in blender :)))
Nu, doar rădăcinile pomului….
eu consum fulgi de ovaz, dimineata, in amestec cu shake-ul proteic cu gust de ciocolata…recunosc, incalzesc usor amestecul pentru ca fulgii de ovaz sa devina imediat moi si mai usor de inghitit (practic devine un terci caldut rapid si usor de mancat)