Salata verde cu mango
O incantare pentru simturi: o salata colorata, parfumata, proaspata si sanatoasa! Ai nevoie de o portie de energie? 😉
Portii: 16
Timp de pregatire: 20 minute
Ingrediente:
3 castraveti mari
2 cepe rosii tocate fin
2 fructe de mago curatate si taiate subtire
400g de frunze de salata verde
2 lingurite de mustar
⅓ ceasca de ulei de masline
¼ ceasca de zeama de lamaie
Mod de preparare:
1. Taie castravetii fin si pune-i intr-un castron. Adauga rondelele de ceapa, bucatelele de mango si frunzele de salata verde rupte.
2. Combina uleiul de masline, zeama de lamaie si mustarul intr-un borcanel cu capac si agita-l bine, pentru omogenizare. Toarna dressingul peste salata si amesteca usor.
Continut nutritiv per portie: Calorii 70, Grasimi 5g (Saturate 0.7g), Carbohidrati 4.5g, Fibre 1.2g, Proteine 1g, Sosiu 22mg