Alimentatia si sanatatea: ce ar trebui si ce simtim nevoia sa mancam
Alimentatia si sanatatea se afla in stransa legatura, iar cand spun acest lucru nu ma refer doar la cum ar trebui sa arate dieta noastra pentru a fi sanatosi, ci si la ce inseamna pofta exagerata de anumite alimente pentru sanatatea noastra.
Pofta de dulce, sarat sau picant poate reprezenta mai mult decat un capriciu, in special daca este una puternica, incontrolabila. Mai precis, nevoia accentuata de a consuma un tip de alimente poate trada anumite lipsuri ale organismului nostru si incercarile sale de a le acoperi.
Iata, asadar, ce “mesaje” incearca sa iti transmita corpul tau prin intermediul poftei de a consuma anumite alimente:
Alimentatia si sanatatea – semnale de alarma
– Pofta exagerata de dulce
Daca efectiv nu poti sta departe de ciocolata, este foarte posibil sa suferi de o deficienta de magneziu. Magneziul este esential pentru sanatatea inimii, pentru un sistem imunitar puternic si pentru sanatatea sistemului osos, iar ciocolata este un aliment bogat in magneziu, insa acest lucru nu inseamna ca trebuie sa exageram cu consumul de ciocolata, fie ea si neagra.
Incearca sa adaugi si alte tipuri de gustari cu un continut mare de magneziu in dieta ta, cum ar fi nucile, semintele, pestele sau legumele cu frunze verzi.
De asemenea, nevoia de ceva dulce poate reprezenta si incercarea organismului de a echilibra nivelul de energie sau de a indeparta stresul sau starile depresive, iar o solutie foarte simpla la aceste probleme este un mic dejun bogat in carbohidrati complecsi, care iti va furniza energie intreaga zi!
– Pofta exagerata de alimente sarate
Chipsuri, alune sarate, biscuitei si alte astfel de gustari nesanatoase fac parte din dieta ta zilnica? Daca nu te poti abtine de la gustarile sarate, cauza poate fi o deficienta de calciu. Se pare ca persoanele cu o alimentatie saraca in calciu simt o nevoie mai mare de alimente sarate, o posibila explicatie fiind faptul ca sodiul contribuie ka cresterea nivelul de calciu din sange pentru o perioada scurta de timp, acoperind astfel problema reala.
De asemenea, este posibil ca pofta accentata de sarat sa se explice si prin nevoia crescuta a organismului de fier sau potasiu. Pentru a o potoli, incearca aceste gustari sarate sanatoase!
– Pofta exagerata de alimente picante
Desi mai rar experimentata, pofta puternica de alimente picante poate insemna o carenta de zinc, iar explicatia poate fi aceea ca prezenta in cantitati insuficiente a acestui mineral in organismul nostru afecteaza gustul si mirosul, motiv pentru care simtim nevoia sa consumam alimente cu arome puternice.
Carenta de zinc conduce la caderea parului, scaderea libidoului, aparitia starilor depresive, slabirea sistemului imunitar si dereglarea apetitului. Incearca sa consumi cat mai des alimente sanatoase bogate in zinc, cum ar fi semintele de susan sau de dovleac, fulgii de ovaz, migdalele, alunele, avocado, varza de Bruxelles, sparanghelul, zmeura, dovleacul sau mazarea.
Nu lasa pofta de anumite alimente sa-ti dea viata peste cap! Fa-ti analizele periodic, consulta un medic si descopera care este adevaratul motiv pentru care le experimentezi. Nu in ultimul rand, apeleaza la alimente sanatoase pentru a le domoli si pentru a acoperi necesarul de vitamine si minerale al organismului tau.