Chipsuri din dovlecei
Vorbeam in articolul anterior despre cat de simplu este sa iti prepari singur(a) propriile chipsuri sanatoase. Iata o reteta absolut delicioasa:
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatit: 30 minute
Portii: 4
Ingrediente
- ¼ cana pesmet
- ¼ cana parmezan proaspat ras
- ¼ lingurita sare
- ¼ lingurita praf de usturoi
- 1/8 lingurita piper negru proaspat macinat
- 2 linguri lapte degresat
- 1 ½ felii dovlecel
- Ulei de masline
1. Incalzeste cuptorul la 200 grade
2. Combina primele 5 ingrediente intr-un bol mediu, amestecand cu un tel. Pune laptele in alt bol.
3. Scufunda feliile de dovlecei in lapte si apoi da-le prin mixul cu pesmet.
5. Pune chips-urile pe o foaie de copt stropita cu ulei de masline si lasa-le la copt 30 de minute (cate 15 pe fiecare parte), sau pana cand se rumenesc. Se servesc imediat.
Pofta buna!
Continut nutritiv per portie: Calorii 61, Grasimi 1.9g (saturate 1g, monosaturate 0.5g, polisaturate 0.2g), Proteine 3.8g, Carbohidrati 7.6g, Fibre 1g, Colesterol 5mg, Fier 0.6mg, Calciu 87mg.
