O alimentatie corecta sau cum combinam alimentele
Pentru ca nu doar tipul de alimente consumate, ci si combinatiile de alimente au o importanta deosebita pentru sanatatea si pentru silueta noastra, astazi ti-am pregatit cateva trucuri pentru toate cele trei mese ale zilei, astfel incat sa te bucuri de o alimentatie corecta de dimineata si pana seara! 🙂 Ai incercat vreodata aceste combinatii delicioase?
O alimentatie corecta intreaga zi
O alimentatie corecta de dimineata: daca pana astazi micul tau dejun consta intr-o cafea si 2-3 biscuiti, de maine incearca o combinatie perfecta: un castronel de cereale integrale cu stafide si lapte, alaturi de un pahar de suc de portocale! Cerealele si stafidele iti confera aproximativ ¼ din cantitatea necesara de fibre si de acid folic pe zi, dar si ½ din cantitatea necesara de fier, iar din lapte iti poti procura o portie sanatoasa de proteine, vitamina B si calciu.
Insa pentru ca o cantitate semnificativa de fibre poate diminua absorbtia calciului, asteapta 30 minute dupa masa si bea un pahar de fresh de portocale, deoarece continutul mare de vitamina C va ajuta organismul sa absoarba mai usor calciul.
O alimentatie corecta la mijlocul zilei: la pranz, ce spui de o bucatica de curcan la cuptor, alaturi de o salata verde cu feliute proaspete de rosii si o bucatica de paine integrala? Carnea de curcan are un continut semnificativ mai mic de grasimi si de calorii decat carnea de porc sau chiar de pui si se pare ca ar fi si mai sanatoasa, cel putin deocamdata, curcanii fiind mai putin “indopati” cu tot felul de minuni pentru a creste peste noapte…
Alege salata verde de culoare mai inchisa, pentru un continut mai mare de vitamine, minerale si, cel mai important, luteina, carotenoid care protejeaza sanatatea inimii si a plamanilor si are puternice proprietati anticancerigene. Nu in cele din urma, trebuie sa stii ca painea din grau integral contine o cantitate de 4 ori mai mare de fibre si antioxidanti decat painea alba.
O alimentatie corecta seara: orez brun cu mazare, cateva bucatele de tofu si cateva feliute de ardei gras – iata o gustare ideala pentru seara! Tofu este o sursa usoara de proteine, ideala pentru o inima sanatoasa, iar orezul brun este bogat in fibre, vitamine, minerale si antioxidanti, dar sarac in grasimi si calorii. Iata daca vrei sa cresti aportul de proteine (avand in vedere ca doar 70% din proteinele din surse vegetale sunt absorbite de organism), poti adauga o bucatica de carne slaba de vita sau cativa creveti. Presara ierburi aromate si condimente si bucura-te de un gust formidabil!
O alimentatie corecta pentru o viata lunga si sanatoasa!
Pentru ca oricum exista factori care ne pericliteaza starea de sanatate, cum ar fi stresul sau poluarea, sa incercam sa compensam macar la capitolul dieta… o alimentatie corecta chiar ne poate schimba viata. 🙂
Daca ai si tu sugestii de combinatii de alimente sanatoase, le asteptam cu nerabdare!
“O alimentatie corecta pentru o viata lunga si sanatoasa!” big LIKE @@