O minte sanatoasa intr-un trup sanatos
Chiar daca una dintre principalele noastre preocupari este sa ne hranim trupul corespunzator, atat pentru sanatate, cat si pentru aspect, ar trebui sa acordam o mare atentie si alimentatiei necesare pentru o minte sanatoasa. Din fericire, cea mai mare parte a acestor alimente recomandate este comuna. 😀 Haideti sa vedem impreuna care este cea mai buna hrana pentru creier si pentru incetinirea procesului de imbatranire.
Alimente esentiale pentru o minte sanatoasa
Un studiu realizat recent de cercetatorii de la Columbia University si prezentat de celebrul Dr. Oz aduce in lumina alimentele recomandat si cele de evitat pentru a pastra o minte sanatoasa de-a lungul vietii: dintre cei 2.000 de participanti, monitorizati o perioada de peste 65 de ani, cei care au prezentat cel mai mic risc de Alzheimer au fost cei care au consumat regulat nuci, peste, rosii, carne de pasare de curte, legume si fructe proaspete, in timp ce la polul opus se aflau amatorii de produse lactate cu un continut mare de grasime, unt sau carne rosie. Iar ca bonus, alimentele bune pentru creier sunt foarte bune si pentru silueta!
Insa pe langa astfel de alimente exista si mirodenii si ierburi cu un rol important pentru protectia celulelor creierului, cum ar fi oregano, scortisoara, vanilia, piperul, patrunjelul, busuiocul, usturoiul sau ghimbirul. Spre exemplu, un experiment realizat pe soareci a demonstrat faptul ca piperul nu doar imbunatateste memoria, dar intarzie neurodegenerarea, si astfel, poate contribui la prevenirea unor afectiuni precum Alzheimerul. Desigur, acest lucru nu inseamna ca trebuie sa facem exces…
Ce trebuie sa consumam pentru o minte sanatoasa?
Pentru o minte sanatoasa pana la adanci batraneti, trebuie sa includem in dieta noastra, cat de des, acizi grasi Omega 3 (peste, seminte de in, nuci, dovleac), carbohidrati complecsi, cereale integrale si proteine sanatoase din peste, carne de pasari de curte, soia si sa evitam mancarurile procesate, carbohidratii cu indice glicemic ridicat (prajiturile, painea alba, dulciurile, cartofii albi, produsele pe baza de porumb si produsele de patiserie ), alcoolul sau cafeaua in exces. De asemenea, nu trebuie sa uitam sa ne rasfatam organizmul zi de zi cu cantitati mari de antioxidanti din legume, fructe sau sucuri naturale de fructe.
O alimentatie sanatoasa si delicioasa! 🙂
