Ingrediente omleta cu legume de vara
- 1 lingura ulei de masline;
- 100g porumb;
- 1 ceapa;
- 2 felii de dovlecel;
- 2 linguri apa;
- 3 albusuri;
- 1 ou intreg;
- sare, piper;
- 50g branza Gouda;
VEZI SI: Omleta cu broccoli si feta
Omleta de albus cu rosii si parmezan
Mod de preparare omleta cu legume de vara
1. Adauga ulei de masline intr-o tigaie pentru gatit si soteaza legumele impreuna cu un praf de sare. Transfera-le intr-un recipient separat.
2. Bate albusurile si oul intreg cu apa, sarea si piperul. Adauga mixtura intr-o tigaie incinsa. Cand omleta este gatita pe una dintre parti, adauga amestecul cu legume si branza Gouda rasa. Omleta se mai lasa pe foc inca 2-3 minute, pana cand s-a topit branza.
Omleta cu legume de vara: informatii nutritionale
Calorii: 281;
Grasimi: 10,3g
Proteine: 24,8g
Carbohidrati: 25,3g
Fibre: 4,2g
Pofta mare!
Sursa:
