Produsele bio – trend sau necesitate?
Produsele bio – trend sau necesitate?Mancarea organica a inceput ca un trend dincolo de hotarele noastre, dar curand a ajuns un must have! Avand in vedere chimicalele si conservantii care se gasesc chiar si in cele mai banale produse, alimentele ecologice nu mai sunt consumate doar de pretentiosi.
Produsele bio au devenit indispensabile pentru sanatate dar si pentru dieta! Cum te astepti sa slabesti daca corpul tau e plin de toxine?
Nu mai ajunge sa cumperi fructe sau legume din magazin pentru o dieta echilibrata. Chiar si acestea sunt alterate genetic, crescute in sol plin de ingrasaminte si stropite cu substante nocive care ajung inevitabil si in farfuria ta.
Mai are rost sa vorbesc de carne? Aceasta provine de la animale indopate cu hormoni de crestere si alte substante sintetice doar ca sa ajunga cat mai repede pe rafturile magazinelor. Nu mai e chiar asa de usor sa slabesti si sa te menti sanatos…
Beneficiile aduse de produsele bio
Care e diferenta dintre alimentele ecologice si cele crescute in mod “obisnuit”? Fructele si legumele organice sunt crescute fara niciun fel de ajutor genetic, fara pesticide sintetice si fara ingrasaminte nenaturale. Produsele bio de origine animala provin din carne de animale crescute la aer curat, hranite cu mancare naturala si iarba verde, care n-au consumat antibiotice sau hormoni de crestere.
Produsele organice sunt mai proaspete din cauza ca nu contin conservanti. E adevarat ca acestea expira mai repede, dar sunt atat de gustoase ca le vei manca imediat! Pe deasupra, produsele bio fac un bine si mediului pentru ca sunt crescute fara sa polueze aerul, apa sau solul.
Cum recunosc produsele bio?
Alimentele bio au mai multi nutrienti si antioxidanti decat alimentele conventionale. E ciudat sa faci diferenta intre o rosie si o rosie. Din pacate, legumele crescute cu dragoste nu prea se mai gasesc de cand agricultura, care ar fi trebuit sa fie prin definitie naturala, a fost transformata intr-o fabrica ce scoate alimente pe banda rulanta.
Dar cum deosebesc produsele bio de cele obisnuite? Ajunge sa citesti eticheta si sa vezi cate substante sintetice sunt trecute. Daca gasesti vreuna atunci e clar, produsul nu e ecologic! Si nu te lua dupa ambalajele pe care scrie cu majuscule BIO. In schimb vezi produsele care au emblema AE, adica agricultura ecologica.
Dar ca sa nu te complici de fiecare data cand calci intr-un supermarket, mai bine cumperi alimente de la piata sau de la cei care cresc legume, fructe si animale in propria lor curte. Sunt mai ieftine pentru ca, in afara lipsei de substante nocive, pesticide sau ingrasaminte, alimentele nu trebuie transportate peste mari si tari ca sa ajunga la tine acasa. In plus, sunt intodeauna proaspete!
