Pulpe de pui cu dovlecei si Feta
Iata o reteta delicioasa si usoara, pentru o zi perfecta de vara!
Portii: 4
Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gatire efectiv: 30 minute
Ingrediente:
1 kg pulpe de pui fara piele, spalate bine
2 dovlecei medii, taiati in felii de 2,5 cm
2 linguri de ulei de masline extravirgin
2 catei de usturoi tocati
2 lingurite de oregano uscat
¾ lingura de sare
½ lingurita de piper negru proaspat macinat
1 coaja de lamaie rasa fin
½ ceasca de branza rasa feta cu continut scazut de grasime
Mod de preparare:
1. Se incalzeste cuptorul la 220 de grade Celsius. Se pun toate ingredientele intr-o tava de copt, mai putin branza feta. Se lasa la cuptor 20 de minute.
2. Se mareste temperatura cuptorului la 245 de grade Celsius. Se presara branza feta maruntita peste pui si dolvlecei si se lasa la cuptor aproximativ 10 minute, pana cand puiul prinde o culoare aurie. Se scoate de la cuptor si se lasa se se racoreasca 5 minute inainte de a se servi.
Continut nutritive per portie: Calorii 467, Proteine 62g, Glucide 4g, Grasimi 21 g (Saturate 5,5 g), Fibre 1 g.
