Cum ceea ce mancam ne influenteaza starea de spirit
De multe ori am intalnit indemnul “Mananca pentru a fi sanatos, nu pentru a slabi!”. Ei bine, eu as inlocui cuvantul “sanatos” cu “fericit”: “Mananca pentru a fi fericit si sigur vei slabi!”. De ce? Pentru simplul fapt ca alimentele pe care le consumam ne afecteaza starea de spirit mai mult decat ne imaginam! Dar avem si vesti bune: ce ne face fericiti, ne face si supli!
Ce mancam pentru o stare de spirit perfecta:
1. Alimentele bogate in carbohidrati complecsi
Multe persoane care isi doresc sa slabeasca fug atunci cand aud de carbohidrati, fara a face diferenta dintre carbohidrati complecsi si carbohidrati simpli, cei din urma fiind cei daunatori. Pentru a slabi si pentru a avea mereu zambetul pe buze nu trebuie sa eliminam carbohidratii din dieta noastra, din contra!
Carbohidratii procurati din cereale integrale, fructe, nuci sau legume mentin senzatia de satietate timp indelungat si scad apetitul, accelereaza arderea grasimii (in special in zona abdominala), cresc rezistenta fizica si ne imbunatatesc starea de spirit, datorita aportului de triptofan si cresterii nivelului de serotonina.
Mai mult, o dieta saraca in carbohidrati accentueaza starea de oboseala si reduce dorinta de a face miscare dupa doar cateva zile.
2. Alimentele bogate in acizi grasi Omega 3
Nu exista dieta sanatoasa care sa nu contina acizi grasi omega 3. O dieta pentru slabit nu este o dieta saraca in grasimi in general, ci doar in grasimi saturate si trans! Dincolo despre beneficiile absolut uimitoare ale acizilor grasi omega 3 despre care am mai vorbit de nenumarate ori (protejeaza sanatatea inimii, previn cancerul, afectiunile renale, bolile degenerative, obezitatea, intaresc sistemul imunitar etc.), acestia scad riscul de depresie!
Asadar, consuma des peste, ulei de masline, nuci si fructe cu coaja tare, iar pentru a completa necesarul de acizi grasi omega 3, 6 sau 9, poti apela si la un supliment nutritiv.
3. Alimentele bogate in vitamina B12
Daca iti doresti un “tratament” natural impotriva starilor depresive, consuma cat mai multe alimente bogate in vitamina B12, cum ar fi pestele gras, crustaceele, lactatele, oulale sau ficatul de vitel, intrucat aportul insuficient de vitamina B12 reduce nivelul hemocisteinei, aminoacid care provoaca tulburari de dispozitie.
Conform unui studiu citat de Webmd.com, legatura dintre aportul de vitamina B12 si starea de spirit este mai puternica in cazul femeilor: in timp ce pentru barbati starile depresive au fost asociate in primul rand cu un deficit de acid folic (vitamina B9), femeile care nu acopereau necesarul de vitamina B12 prezentau un risc mai mare de depresie.
4. Alimentele bogate in vitamina D
Vitamina D nu doar ca imbunatateste absortia de calciu si fosfor, dar intareste sistemul imunitar, ne ajuta sa ne mentinem greutatea si sa ne imbunatatim memoria, scade riscul de artrita, ne protejeaza de radiatii si diminueaza riscul de cancer, protejeaza sanatatea inimii si ne face fericiti! Consumul de alimente bogate in vitamina D (somon, ton, macrou, ficat de vita, lactate, oua, ciuperci) creste nivelul de serotonina si ne ajuta sa zambim mai des si sa inlaturam starile depresive.
5. Alimentele bogate in seleniu
Conform unui alt studiu citat de Webmd.com, suplimentarea dietei persoanelor depresive cu 200mg de seleniu, timp de 7 saptamani, a condus la imbutatatirea semnificativa a starii sanatatii acestora, motiv pentru care ar trebui sa ai grija sa consumi frecvent peste si fructe de mare, nuci si seminte, cereale integrale, fasole, legume si produse lactate.
Dupa cum poti observa, exista cateva alimente care se repeta la fiecare punct si pe care este obligatoriu sa le incluzi in dieta ta mai des cu putinta, atat pentru sanatate, cat si pentru starea ta de spirit din fiecare zi.
